トムヤムクン

連日のこの暑さ！皆さんお元気ですか？
バンコクから帰国した父が「日本の方が暑い！」って
バテてましたらかね、相当です。

木曜日、土曜日のクラスの方に半強制的に（笑）貰って頂きました。
父が我が家に置いていった、例のタイ製「トムヤムクンの素」。
「作ったら写メ入れてねっ♪」ってお願いしてましたよね？
覚えてる？？
早速、お料理得意なIさん、送ってくれました〜♪

★Ｉさんのレシピ★
水300cc ＋トムヤムクンの素一個
エビ
しめじ
タマネギ
ズッキーニ
セロリ

だそうです〜！
ご本人のコメントは
「あらあら激ウマ、トムヤムクンに！」とのこと。
これを参考に皆様もいかがでしょう？
まだまだ7月も半ば・・。
バテずにこの夏を乗り切りたいもんです。

最後になりましたが、Ｉさん、どなたか分かった？？